산본 달보드레 파스타 블루리본3개 의 식당

산본 달보드레 파스타 방문기

 

안녕하세요.

산본 달보드레 파스타 방문기 를 작성해 볼까 합니다.

 

 

개요

위       치 : 경기 군포시 번영로 497 금화프라자 2층 안쪽 달보드레PASTA

영업시간 : 월~토 : 11:00~22:00 (라스트 오더 21:30)

                       일 : 12:00~21:00 (라스트 오더 20:30)

                  (연중무휴)

주       차 : 산본 지하 공영주차장 이용

 

 

 

식당 특징 :  블루리본 서베이 별 3개 3관용 수상. 2021,2022,2023

 

블루리본 서베이 란

2005년부터 발행을 시작한 국내 최초의 레스토랑 가이드로 프랑스 의 미슐랭가이드 와 비슷한 평가 입니다.

다만 주 평가 대상자가 일반인 이라는 특징이 미슐랭가이드 와 다른 평가 입니다.

 

평가방법 : 리본 1개 (재 방문 하고 싶은곳)

                 리본 2개 ( 주위 사람들에게도 추천하고 싶은 곳)

                 리본 3개 ( 자신의 분야에 가장 뛰어난 솜씨를 보이는 곳) 

 

대략 위의 정보를 참조해 보시면은 어느정도 신뢰를 할수 있는 식당 이라 생각 되는 곳입니다.

(믿고 먹어볼 만한 식당 이라는 뜻이지요.)

 

본론

 

 

 

산본에도 블루리본 3개 받은 식당이 있다는 말을 듣고 방문을 결정하게 된 후 식당 입구에서 사실 약간 의아 했습니다.

 

왜냐면 방문해보시면 아시겠지만 정말 외진 곳에 있다고 생각이 되거든요.

 

(산본역 3번출구 로 나오시면 바로 좌측에 있는 건물 2층 입니다.)

 

 

 

 

 

식당 내부는 여느 파스타 집과 비슷한 단조로운 디자인을 하고 있습니다.

식당 디자인 으로 봐서는 특별하진 않은 평범한 디자인 이죠.

 

 

 

 

달보드래 의 메뉴판 입니다.

정말 많은 메뉴가 있지만 사장님 추천 메뉴인 달콤살벌 스파게티, 아이가 먹을 새우 듬뿍크림 스파게티, 마르게리타 피자,

입가심을 할수 있는 양념감자튀김, 에피타이저 의 마늘빵5조각 을 주문 했습니다.

 

 

 

 

일단 처음 나온 마늘빵5조각 입니다.

아이가 선택한 메뉴인데 사실 별 기대 없이  주문했는데.. 엄청 잘 먹더라구요. 마늘향이 풍기면서 딱딱하지 않은 바게트 빵이 잘 어우러져 부드러운 마늘빵을 먹을수 있었습니다.

 

 

 

 

아이가 좋아하는 감자튀김 또한 같이 나왔네요.

여느 프렌차이즈 버거 집 에서 먹는 감자튀김 을 생각하고 주문하였지만 바로 튀겨 나온 감자라 그런지 따뜻하고, 싱싱해 보이는 감자 튀김을 먹어 볼수 있었습니다.

 

 

 

 

 

아이가 먹을 대망의 메인 메뉴 새우듬뿍 스파게티 인데요. (사실 쫌 많이 기대 했어요.)

저는 개인적으로 좋아하는 크림파스타 라서 기대하고 먹었지만..

엥?... 무언가 저랑은 맞지 않더라구요.

생각했던 그런맛은 아니였구요... (개인적으로 다음 방문시 에는 절대 주문 하지 않도록 할 예정입니다.)

다른메뉴를 주문하도록 하는걸로 할게요...

면 이나 새우 는 뭐 다들 아는 그런 맛이지만.. 

파스타 소스 의 맛이 약간 감기약 맛이 나는 그런 느낌?..

(개인적인 평가이니 호불호가 갈릴수 있어. 이부분은 패스 할게요.. 하지만 저는 추천 하지 않도록 할게요..)

 

 

 

 

대망의 사장님 추천 메뉴인 달콤살벌스파게티 입니다.

네. 블루리본 을 받은 스파게티 인거 같아요.

큰 기대 없었던 스파게티 인데 정말 맛있더라구요.

기본 매운 강도로 주문하였구요.

적당한 매운 맛이 더해져 스파게티 의 느끼함을 없애줄수 있으며, 적절한 해산물이 들어가 있어. 

해산물 파스타 를 먹는 느낌 또한 느낄수가 있었습니다.

 

 

 

 

다음은 마르게리타 피자 입니다.

파스타 만 먹으면 무언가 허전한 느낌이 있어 주문한 피자 인데요.

치즈 양이 많아서 정말 마음에 들었습니다.

(보통 고르곤졸라 피자 먹었는데, 항상 고르곤졸라 만 먹으니 이번에는 다른 피자 를 먹자 해서 이걸로 골랐어요 ㅎ)

 

 

 

위 사진 3장은 피자 와 파스타 의 양 을 한번 비교해 보시라고 올려 드립니다.

영수증은 내돈내산 영수증 ㅎㅎ

 

일단 피자 의 크기는 지름 약 24cm 정도 되는걸로 추정 됩니다.

파스타 의 크기는 19cm 정도 추정 됩니다.

 

개인적인 느낌으로 성인 2명이 방문하여 파스타 2개 피자 1개 주문하면 어느정도 양이 맞는거 같아요.

 

 

 

마무리

 

저는 이번 블루리본 식당 에 대해 사실 처음 봤어요.

예전에 뉴스 보다 언뜻 본거 같기는 한데 실제 제 주변에 이런식당이 있다는걸 의아하게 생각 했었구요.

저도 누군가 에게 달보드래 파스타 를 추천 할거 같아요.

하지만 메뉴는 달콤살벌 파스타 만 추천 할거 같네요.

 

매운거 좋아한다면 3단계 ~ 4단계 맵기로 추천 할거 같습니다.

(기본 맵기는 사실 맵지 않더라구요.)

 

다음에 다시 방문한다면은 다른 메뉴 먹어보고 다시 공유 해드릴게요.

그럼 이만.! 

 

 

 

크로칸 슈 3대 맛집 산본 사오 방문기 - Hunni Life

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