*빙 속초 홍게라면 갖추갖추덮밥
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맛집 탐방 이야기

속초 홍게라면 갖추갖추덮밥

by Hunni 2024. 7. 30.
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속초 홍게라면 속초 여행의 시작은 맛집으로 부터

안녕하세요.
이번에는 얼마전에 다녀온 속초 여행에서 맛본 숨어있는 맛집 홍게라면 집에 대해 소개해 보려 합니다.

7월 중순에 다녀온 속초 여행 심지어 수요일 에 방문을 했던 터라 사람이 정말 없었는데요.
사람이 많지 않아 휴가 의 느낌은 없었지만 더운 여름 휴양 하러 다녀온다 생각하니 사람이 없는 것 또한 좋더라구요.
사람이 많지 않아 바가지 요금 또한 없는듯 했었구요.
저렴하다 라는 느낌은 없지만 여행와서 이정도 금액은 사용할수 있다 정도의 느낌 을 많이 받고 기분 나쁘지 않은 여행을 보냈습니다.
(음식은 확실히 바다가 저렴하더라구요..)

 

식당 정보

주.      소 : 강원도 속초시 중앙시장로6길 18

영업시간 : 09:00 ~ 19:00

 

속초 시장 맛집 탐험시 카카오맵 또는 네이버 지도 사용하시면은 구석구석 쉽게 찾아 이동하실수 있으니 참고하여주세요!

 

 

속초 홍게라면
속초 중앙시장

 

속초 중앙시장 입구의 모습이에요.

여느 시장과 비슷한 형태의 시장이지요?

요즘 시장은 저렇게 천장을 만들어 주어 장을 보거나 놀러갔을때 비가 맞지 않고 강한 햇빛을 보지 않아 정말 좋더라구요.
물론... 단점으로는 통풍이 잘 안댄다는점?... 이게 좀 아쉽지만 그래도 있는게 편하더라구요!

 

 

속초 홍게라면
속초 홍게라면

 

속초 홍게라면 가게 입구 입니다.
사실 이곳을 들어간 이유가 수요일에 놀라가 문열은 식당이 몇 없어서 들어간 곳인데 굉장히 핫한 식당이였더라구요!

골목 후미진 곳에 있어 이런곳에서도 장사가 잘될까 싶은데 식사 시간이 되니 사람들이 꽤 모이더라구요.

 

속초 홍게라면
속초 홍게라면

 

식당 내부는 많이 협소해요.
식사 중인 분들이 있어 크게 사진을 촬영하지는 못하였지만 4명이 앉을수 있는 테이블이 4개 있습니다.

라면이 주 메뉴이기에 회전이 빠른 장점도 있습니다.

 

속초 홍게라면
속초 홍게라면

 

저희가 주문한 속초 홍게라면 입니다.

최소 주문은 2인 부터 가능 하였고, 신라면 베이스 에 홍게 1마리가 들어가 있어요.

홍게는 통으로 삶아져 올라오고 sns사진 촬영후 ㅎㅎ 사장님이 회수해서 먹기좋게 잘라주십니다.

 

후기

홍게가 들어가 시원한 국물의 해장라면을 먹을수 있어 좋았구요. 

술을 마시지 않았지만 해장을 위해 먹는다면 정말 좋을 거 같다는 느낌을 받았습니다.

또한 같이 주시는 달걀 1개가 있는데 나중에 볶음밥 해먹을때 첨가 하는것 이였더라구요.

저희는 배고픈 나머지 그냥 먹기 바빴는데 ㅎㅎ

(속초 홍게라면 에서는 홍라죽 이라는 표현을 하더라구요!)

라죽 개인적으로 굉장히 좋아하는데 이날 너무 배고플때 급하게 먹어서 그런지 급 배가 확 불러오는 바람에 라죽을 못먹은게 많이 아쉬웠지만..

여러분들 에게는 꼭 추천 드릴게요 라죽 꼭 드세요!

홍게 수율은 60% 정도 된다 해야했나. 살이 많지는 않아 약간 아쉬운 느낌이 있었습니다.!

 

그래도 다음번에 속초 방문하면 한번더 먹어야 할거 같네요!

 

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