속초 아빠가 잡아온붉은대게 / 강원도 막걸리 술빵

속초 아빠가 잡아온붉은대게 / 강원도 막걸리 술빵

이번에는 속초 여행에서 맛있게 먹은 음식 중 붉은대게 와 막걸리 술빵 에 대해 소개해 보려 합니다.

 

 

아빠가 잡아온붉은대게

위      치 : 강원 속초시 중앙시장로6길 7

영업시간 : 09:30 ~ 22:00 (라스트오더 21:00)

 

 

 

아빠가 잡아온붉은대게

 

사실 대게 먹을 생각은 1도 없었지만 지나다니다 보니 온통 대게 킹크랩 가게들이더라구요.

엄청 확실이 바닷가 라서 그런가 대게 킹크랩 홍게 가 유명하더라구요.

저희가 방문한 7월 중순 에 대게 의 싯가 는 1kg 에 52,000원 이 공식 적으로 적혀 있더라구요.

킹크랩 은 1kg에 70,000원

처음 주문하여 먹은것이기에 얼마나 주문해야 할지 몰라... 사장님 에게 문의 해보니 2키로 정도면은 충분할거라 하셔 2키로 에 맞춰 2마리 정도 를 주문 하였습니다.

(대게 의 경우 비공식적인 금액으로 48,000원 짜리 가 있었습니다. 이건 때에따라 다른거 같기에 주문전에 한번 상의 해 보세요.)

 

 

 

아빠가 잡아온붉은대게

 

시간은 25분 걸린다고 하신거 같은데 실제로 보니 35분 정도 걸렸더라구요. 

찌는데만 25분 찌고 손질 해서 나오는데 시간 까지 포함해서 35분 ~40분 정도 소요되니 이점 참고하셔서 일정 잡으시면 될거 같아요.

저희는 포장해서 숙소에서 먹었어요.

위 사진은 1마리 (1kg 분량 입니다.) 

동일하게 생긴 팩이 2팩 이였고, 게딱지 볶음밥 추가금 있어요 4,000원 이였던거 같아요. 

(몇일 지나서 포스팅 하려하니 기억이...)

대게 의 수율은 85% 정도 되는거 같았습니다. 생각보다 살이 많아 놀랬습니다.

아이들이 정말 잘 먹으니 이왕 드신다면 좀더 여유롭게 구매 하시는걸 추천 드려요.

저희는 후회 많이 했습니다.

(이왕 놀러와서 먹을거 좀더 시켜서 여유롭게 먹을걸 이라는 생각이..)

 

 

 

강원도 막걸리술빵

강원도 막걸리술빵

 

위    치 : 강원 속초시 중앙시장로6길 14 54번

영업시간 : 08:00 ~ 19:00 (주말은 20:00 까지 영업)

 

 

 

다음은 속초 중앙시장 안에 있는 강원도 막걸리 술빵 입니다.

굉장히 유명하더라구요.

평상시 에는 줄이 엄청 길어 대기 시간도 꽤 많이 잡아 먹는다고 하네요.

1판 이 나오면 8등분 하는거 같은데. 보통 사가 시는 분들이 3~4 개 씩 주문해서 가져가시니 .. 대기가 길어지는 현상이 발생하였습니다.

술빵 다들 한번씩 드셔보셨을거라 생각하는데요.

이름만 술빵이지 사실 먹었을때 는 막걸리 의 향이나 맛은 크게 느껴지지 않습니다.

보통 길거리에서 사먹는 막걸리빵은 뻑뻑 하고 찰지지 않은 그런 느낌인데 이곳에서 만들어서 파는 술빵은 다음날 먹어도 부드러운 느낌이 있었어요.

생긴거와 다른 신기한 느낌 이였습니다.

 

강원도의 유명한 술빵 한번 꼭 드셔 보세요.